Après une visio-conférence appréciée sur les vins d'Afrique du sud, le groupe Mines oenologie vous propose de continuer le tour de l'hémisphère sud.
Lors de cette nouvelle session, nous parlerons des
vins de Nouvelle Zélande en visioconférence
le vendredi 29 novembre à 18h et sera présentée par Olivier Billon
En abordant l'histoire viticole du pays, l'environnement naturel (sols, climat, topographie), les cépages et la démarche qualité.
Le format sera semblable à celui des précédentes visioconférences :
- 45 minutes de présentation PowerPoint partagée,
- 45 minutes d’échanges qui nous permettront de partager quelques anecdotes ou commentaires de dégustation sur des vins de Nouvelle Zélande.
Les personnes désirant participer à la dégustation en direct seront invitées à renseigner un tableau-guide qui sera mis en partage sur Google Drive.
Contact : jptorre08@gmail.com