La section IdF du Club Mines Oenologie en association avec le Club CAV des Elèves des Mines de Paris vous convient le Lundi 15 JUIN 2026 à 18H30 à l'Ecole 60 Boulevard Saint-Michel à une dégustation des Vins du Château d’Issan.
Ce prestigieux domaine viticole du Médoc, situé au cœur de l’appellation Margaux dans le vignoble bordelais, produit un Troisième Grand Cru Classé dans le célèbre classement de 1855, réputé pour son élégance, sa finesse aromatique et un grand potentiel de garde.
Le vignoble repose principalement sur des sols de graves profondes typiques de Margaux, favorables au Cabernet Sauvignon, cépage majoritaire de l’assemblage. Les vins associent généralement Cabernet Sauvignon et Merlot, complétés par de petites proportions de Cabernet Franc, Petit Verdot et Malbec. L’élevage en barriques dure environ 16 à 18 mois, avec une proportion importante de chêne neuf.
Compte tenu du court délai et du nombre limité de places, nous vous invitons à vous inscrire très rapidement. La participation est de 25€ par personne et nous ne pourrons hélas accepter qu'un seul accompagnant par Alumni."
Ecole des Mines de Paris Salle des Colonnes
60, Boulevard Saint-Michel 75006 PARIS
