Soirée dégustation Mines Oenologie

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Les membres du Club Oenologie des élèves ouvrent aux Alumni quelques places pour une dégustation d'exception le lundi 27 novembre à 18h30 dans les locaux de l'école bd St Michel.Lors de cet évènement, 2 domaines bordelais nous présenteront leur production : Château Chasse-Spleen et Camensac.   Le Château Chasse-Spleen est un domaine viticole prestigieux du vignoble de Bordeaux, classé en 1932, Cru Bourgeois exceptionnel dans l’appellation la plus petite du Médoc, Moulis-en Médoc. La propriété s'étend sur 130 hectares. Camensac, château du Haut-Médoc, est un grand cru classé de 1855, avec des vins millésimés composés de Cabernet Sauvignon et Merlot. Les vendanges sont manuelles et sélectives en fonction des cépages, de l’âge des vignes et du terroir.

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