Sainte Barbe 2025 (Intermines / Mines+)

Sainte Barbe 2025 (Intermines / Mines+)

2025-12-06T18:00:00+00:00

2025-12-06T22:00:00+00:00

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Chers camarades,Notre fête annuelle de la Sainte Barbe aura lieu samedi 6 décembre  dans  Bordeaux  .Nouveauté, cette fête sera commune avec Mines+Nous vous proposons de nous retrouver pour dîner au restaurant  L'Amédée  à partir de 19h30  et d’y tenir notre assemblée générale annuelle en fin de repas.Le prix du repas est de 40  euros par adulte (comprenant un cocktail d'accueil  et un verre de  vin) et de 25 € pour les enfants. Paiement sur place au restaurant.  Comme chaque année, nous vous attendons en famille (les enfants sont les bienvenus) avec impatience pour nous retrouver pour ce moment convivial.Dans un souci d’organisation, nous vous invitons à vous inscrire dès à présent sur le site Intermines.Menu ci-dessous.Si pas encore fait, merci d'envoyer à Charlotte  (charlotte.peuchant@gmail.com) en me mettant en copie (jbertrand@me.com) votre choix du plat principal et du dessert.Recevez nos amitiés Mineures,Jérôme Bertrand, Président, et Charlotte Peuchant, Secrétaire d’Inter Mines AquitaineAndré Chateaureynaud, président Mines+MENUCocktail d’accueil - Un par personne Bellini : Shrub de pêche maison & ProseccoouLimonade à la pêche blanche (sans alcool) : Shrub de pêche maison, jus de citron, eau gazeuse & Ginger aleAutres possibilités sur demande : bière, anisette, verre de vin, soft ou soda.DînerEntrées à partagerŒufs mollets, moutarde au sésame & oignons fritsLabneh au zaatar, olives & amandes torréfiées, citrons déshydratésSamoussas feta, petits pois, figue & menthePlats au choixDos de lieu grillé, légumes rôtis & sauce viergeDemi-magret de canard grillé, riz parfumé au kaffir, chou rouge, concombre & sésameDesserts au choixÎle d'Er: île flottante revisitée à base de Pavlova, custard cream vanille et mousse chocolat lactée caramelCrème brûlée à la vanille tonkaOption végétarienne/veganSatay vegan : protéine de soja, riz parfumé, oignons nouveaux, concombre, curry rouge & cacahuètesVins & boissonsUn verre de vin par personne, soit 5 bouteilles de vin (blanc, rosé ou rouge, mises à disposition selon les préférences des convives). Les vins seront issus de notre sélection au verre du moment.Possibilité d’ajouter un 2ᵉ verre de vin par personne (Menu à 45 €), ou de commander des bouteilles supplémentaires à la carte pendant votre événement.

https://inter-mines.org/fr/event/sainte-barbe-2025-intermines-mines/2025/12/06/2476